2017年11月25日土曜日

🍭スイーツづくり教室、始めの一歩🍮 
第5回11月23日(土)🍰 シフォンケーキアラカルト
          3種類のシフォンを作りました。
 第3回と第4回制作のスイーツも紹介します(*^。^*)

紅茶(アールグレイ)
まずは木村先生からの説明。注意点もよ~く聞きました!
全員で23名で一番人気でした!(^^)!
紅茶&プレーン
オレンジ(オレンジジュースとピール)


 白身をいれてしまったら、あと2~3回というところでやめます。白身の姿は残さない!
今日のご飯のサラダビビンバ
焼き上がったら、さかさまにして完全に冷めるまで型から外さない事!!(ナイフ使いも気を付けましょう!)
ナッペすると、Xmasケーキにも使えますよ。
今日のご飯は、サラダビビンバでした。
第4回10月21日(土)🍰 スフレ・フロマージュ
           (焼きチーズケーキ)
スフレ・フロマージュ

秋刀魚ご飯とつみれ汁
第3回9月23日(土)🍰 ガトー・オ・フロマージュ
チュイール


お寿司ケーキ





2017年8月24日木曜日

公民館にお泊りしよう!2017 H29年8/19~8/20

今年は、男女合わせて27名の参加者で実施致しました。
みんなでパチリ!
主な活動は、次の通り。
1日目・・・制作 カップでコースターづくり、エコバッグをスタンプで完成!
   ・・・おやつはクレープを焼いて、食べました。
   ・・・夕食は「やきそば」「カレー」のコンテスト
      優勝は「焼きそばの部」が2班、「カレーの部」が4班でした。次は灯明。
「祝130周年たたらっ子」皆さんが幸せにそしてのびのびと元気に成長されることを願いました。

  
・・・片付けの後、灯明のまわりで『多々良よいとこ』を東洸会の皆さんと踊りました。それから花火をして就寝。
(-_-)zzz、来年はしっかり寝ようね~♪
2日目・・・朝は、ラジオ体操をして、公民館や小・中学校周りをごみ拾い。
朝ごはんを班で協力して作りました。
メニューは味噌汁(みそ玉を作る)卵料理(卵焼き、目玉焼き、スクランブルエッグ等班それぞれ)ウインナー、きゅうりやなすの浅漬け、ごはん。
   ・・・さて、いよいよ防災学習をしてペットボトルピザです。
      ◇学習では、
避難するとき、何をリュックに入れるかを班で話し合いました。
1日に水は何本要るのでしょう。重たいリュック、背負ってみました。重たい((+_+))
ピザ作りは子ども達も大喜びでした。ペットボトルピザは、災害時、とても楽しみに手早くでき、元気になる食料となるのではないでしょうか?段ボールオーブンで焼いて頂きました。ピザ生地がボトルから出る瞬間、シュポッ!これは、驚きでした(+o+)みんなで、美味しく頂きました。ちょっとおこげの臭いや味付のものも。これもアリですよね(*^^)v
出来上がったピザを前にいただきま~す
◇活動も終了__おみやげのついた紐を引っ張って=====やったあ、お菓子です。自分が作ったエコバッグに入れて持ち帰りです。
いよいよ表彰式をしておわかれです。又、来年もきてくれるかな~?
待ってるよ~~~さてさて、何をしようかな~お楽しみに(^_^)/
最後になりましたが、ご協力頂いた体協役員、スポーツ推進委員、子ども団体指導委員、おやじ組代表、東洸会の皆さん、そしてボランティアスタッフの皆さん、ありがとうございました。子ども達を町で見かけたら、声掛けをお願いします。子ども達もね♡

2017年6月28日水曜日

🍭スイーツづくり教室、始めの一歩🍮 
第2回6月24日(土)🍰
メニュー:別立て生地シートケーキ  イチゴのロールケーキ
※苺の季節は過ぎましたので、
フルーツを変えてのロールケーキ作りをしました。

手作りされている皆さんでも別立ては初の挑戦が多かったようです。出来上がりは、もちろん上出来でしたよ!!



網の上にひっくり返したら、サイドだけ、敷紙をはがして、ぬれ布巾を。

ホイッパーの持ち方も教わりました。
生クリームののばし方覚えてますか?

フルーツをのせて、あとは、巻きます。

冷蔵庫に寝かせて(*^_^*)切るのが楽しみ~♥



さ、その前にちょっとご飯を。今日のメニューは
ザーサイごはん鶏ミンチのつみれ入りお吸い物です。
さあ、出来上がり~(*^^)v
ジュースやコーヒーと一緒に
いただきました。
次回は7月22日(土)10時からです。お楽しみに(^_^)/スイーツ教室は、定員まであと若干名です。どうぞ、ご興味のある方は、多々良公民館まで
☎691-3767にご連絡ください。

2017年5月31日水曜日

🍭スイーツづくり教室始めました🍮 5月27日スタート🍰

第1回 プチフールセック(クッキー) と グレープフルーツゼリー を作りました。
    木村先生のご指導のもと、出来上がりはこんな感じです。基礎から学べますよ~🍩
グレープフルーツゼリーはこれからの季節に重宝ですよね🍥


熱心な生徒さんに先生も熱が入ります🍪


🍎まだ、定員に達していませんよ!申し込みは、お早目に🍬
こんな感じですか?その場で指導して頂けるのは教室ならではですね🍓